une expérience fromagesque

Une visite chez Perrine Tessier à "la Boîte à Fromages" est toujours synonyme d'un grand moment gourmand!

Je demande toujours à Perrine de me faire découvrir un fromage étonnant.

Cette fois-ci le choix s'est porté sur le Soumaintrain fermier, un fromage de l'Yonne.

Visuellement, il est blanc et crémeux, on s'attend à quelque chose de frais mais quelle surprise une fois en bouche... c'est une véritable explosion de saveurs! 

Perrine Tessier

La Boîte à Fromages

4 place du Change 60200 Compiègne

Comments

[Gourmandises&gf]

Comment résister à un morceau de fromage !